這是個狂熱的世界,大家都趕時髦:搖呼拉圈、穿跳傘褲、養寵物狗。狂熱來了又去,有些暫且留住。有一樣人們熱中已久的東西,就是高蛋白飲食。這些蛋白質特高的飲食,雖也能達到減肥的效果,卻會加速骨質流失。每天攝取的蛋白質如果超過了140克(等於每天吃450克的雞、魚、牛或豬,或是1140克的堅果),可能會危害你的骨骼,因為額外的蛋白質會令身體排出鈣質,而不是吸收鈣質。

有些人喜歡喝含有二氧化碳和咖啡因的飲料;事實上,當你還沒有利用到鈣質時,咖啡因就已經把它排掉了。你每喝一杯360cc含二氧化碳的飲料、120cc的咖啡,或攝取110克的蛋白質,就應該補充20mg的鈣。




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