這趟花東小旅行停留台東池上,除了事先安排的HIGH KART微型電動車體驗行程外,還想吃一下家鄉正宗池上飯包,但運氣不好,這家池上便當店臨時休息一天,因此就找找看池上火車站附近其它池上美食餐廳,結果發現這家958窯烤Pizza,除了使用純手工打造義大利窯製作餐點外,還將池上豆皮加入披薩中,就決定在這裡吃晚餐。而以當天在這間池上義大利披薩店實際點來享用的手工製作招牌豆皮披薩、番茄蔬菜披薩跟三樣窯烤BBQ料理都各具風味,至於使用木製桌椅的老屋空間內用區也頗有特色,因此決定來分享一下,讓來池上旅遊需要覓食的大大做為參考囉…